くさや のひもの

　毎日同じ焼き物も芸がないので、話のネタにしようと、「くさや」を買ってみた。普通の干物で少し臭い程度かとおもっていたが、そんな生易しいものではなかった。
　アマゾンでも売っている。

http://www.amazon.co.jp/%E5%90%89%E5%B1%B1%E5%95%86%E5%BA%97-%E6%96%B0%E5%B3%B6-%E7%94%9F%E3%81%8F%E3%81%95%E3%82%84/dp/B00LDZEATS/ref=pd_sim_sbs_325_10?ie=UTF8&refRID=1Z5KPM9NM39X6V1FMJ20

　写真は臭くて取り忘れた。ここちらのHPの最後のものと同じ。写真と同じように、なぜか、シールが貼ってあった。臭いのにはがさないといけないので、少し慌てた。
　
http://www.niijimakusaya.com/waza.html

　鹿児島で獲れたムロアジを使ってくさや液につけたものらしい。
　真空のパックに入れられていた。
　匂いは、御小水、ウンチ君を熟成させたような。
　味はするめのような感じで筋肉質の身になっていた。食べれば普通であるが、匂いはすごい。
　一般の店では臭すぎて、食べモンのラインナップとしては出せない匂いだと思う。

　世の中にはさらに臭いものがあるらしい。ｗｉkiには色々書いてある。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8F%E3%81%95%E3%82%84

　　　シュールストレミング
　　　ホンオフェ
　　　キビヤック

当面、臭いものは焼かないと思ったが、次の日には、北海道産の新さんまを焼いて食べた。